Collectage gourmand à travers le monde
Entre les résidences, les fêtes et les ateliers de cuisine, les occasions ne manquent pas pour découvrir des saveurs venues d’ailleurs.
Toujours cette même curiosité : qu’est ce qu’on mange, et comment on mange chez toi ?
En parallèle de notre exposition A table ! sur les cuisines du monde, nous avons créé quelques livrets de recettes que nous souhaitons partager avec vous. A imprimer, diffuser et réaliser entre ami.e.s., quand on en a marre des crêpes au blé noir.
Grâce à nos différents complices, vous voyagerez à travers ces petits livrets faits maison, du Cambodge jusqu’au Daghestan, en passant par l’Iran, le Chili, la Tunisie, la Chine, le Maroc et par d’autres chemins encore.